商品説明

長崎県島原市は。この地は雲仙普賢岳の火山灰土壌と豊富な湧水に恵まれた地域で農産物の質が高いことで知られています。その中で家族で農業を営まれているSAKAIファーム。湯でピーナッツに最適な品種「おおまさり」を生産されています。そのおおまさりを独自の方法で塩ゆでした長崎の郷土料理「湯でピーナッツ」はゆでることでピーナッツのデンプンが変化し、ホクホク＆ねっとりとした食感になります。栗やそら豆に近い食感で、噛むほどに甘みが広がります。