商品説明

「万博の夢、一杯のどんぶりへ。伝説のエンジニアがたどり着いた『究極の手軽さ』」

【1970年大阪万博の「驚き」が、令和の食卓を豊かにする】

1970年の大阪万博で世界を驚かせた「ウルトラソニック・バス（通称：人間洗濯機）」。その生みの親である技術者が、晩年にその情熱を注いだのが、実はこの「冷凍ちゃんぽん」でした。

「誰でも、どこでも、手軽に美味しいものを」 その発明家精神が、お鍋ひとつで完成する究極の調理システムを生み出したのです。

■ 「お鍋にかけるだけ」という発明

冷凍ちゃんぽんは数あれど、日本食品のちゃんぽんは一味違います。 具材、スープ、麺が三層構造で凍っているため、お水を用意する必要すらありません。お鍋に入れて火にかけるだけ。忙しい夕食時や、自分一人のランチタイムに、最高の「時短」と「感動」をお届けします。

■ シャキシャキ野菜のボリュームに驚く

冷凍とは思えないほど彩り豊かな野菜がたっぷり。 「手抜きはしたくないけれど、時間はかけられない」そんな40代・50代の女性の願いを叶えるため、野菜の食感と旨みを独自の技術で閉じ込めました。これ一杯で、栄養バランスも大満足です。

■ 本場・長崎も認める、コク深いスープ

開発の背景にあるのは、緻密な計算に基づいた「美味しさの設計」。 モチモチとした特製麺に、魚介と野菜の旨みが溶け出した濃厚なスープが絡み合います。最後の一滴まで飲み干したくなる、まさに「発明」と言える完成度です。